Wie im Fussball kann Bremen zur Zeit auch im Bereich Lebensmittel was von den Bayern lernen. Genauer gesagt von den Städten Nürnberg und München. In beiden Kommunen gibt es etablierte Projekte, die den Anteil von regional und bio fördern.
Weitere Informationen zu den Projekten: BioMetropole Nürnberg sowie Biostadt München.
Was in Bayern geht, muss doch auch in Bremen möglich sein, oder?